我昨天看到这则新闻『EVANGELION×獺祭【獺祭補完計画】』的时候，差点以为上海也有，因为上海也有一家獭祭DASSAI BAR，全世界一共有三家。所以我都准备去探店了，后来仔细一看不是上海，是在东京银座的那家。
这里就要说到EVA的观众群了，说实话獭祭的酒不算便宜而且面向也不是小年轻，此外日本未成年人也不能饮酒。所以这个獭祭和EVA的联动，面向的就是至少25岁以上的用户了。幼齿可见EVA粉丝的年龄层的多样性，可以支持到獭祭做这样的联动。
獺祭【獺祭補完計画】的着眼点是EVA中的大姐姐，葛城美里了，葛城美里是一位很贪杯的角色，啤酒、日本酒都喝，家里也是酒瓶罐头横飞。这次银座的DASSAI BAR，就再现了葛城美里的这个酒气很重的客厅。然后整个酒吧都改造成了浓浓的EVA风格。
虽然不太可能，但希望上海的獭祭DASSAI BAR也能引进，在日本这个【獺祭補完計画】也是期限限定的将从6月17日到7月31日。
现场的布置，除了獭祭也是还原了北海道札幌啤酒公司出的的YEBISU（惠比寿）啤酒
UCC咖啡也有 还有penpen的毛绒玩具
